बाजरे की खेती के बारे में कुछ जरूरी जानकारी :
• 13 जुलाई 2025 गोपाल बाजरे की उन्नत खेती एवं उसका महत्व।
• बाजार एक ऐसी फसल है ऐसे किसानों जो की भी विपरीत परिस्थितियों एवं सीमित वर्ष वाले क्षेत्रों तथा बहुत कम उर्वरकों की मात्रा के साथ जहां अन्य फसलों उत्पादन नहीं दे पाती हैं के लिए सुतत की जाती है यह स्वादिष्ट और पौष्टिक चार प्रदान करता है यह दक्षिण पूर्व एशिया चीन भारत-पाकिस्तान अब सुडान रूस और नाइजीरिया की महत्वपूर्ण फसलों में से एक है भारत में यह हरियाणा गुजरात महाराष्ट्र राजस्थान मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश में उगाया जाता है बाजार की खेती मध्य प्रदेश में लगभग 200000 है भूमि की जाती है जो मुख्य रूप से मध्य प्रदेश के उत्तरी भाग भीड़ मुरैना श्योपुर तथा ग्वालियर जिले में उगाई जाती है भिंड जिले में बाजार लगभग 45000 हेक्टेयर भूमि पर उगाया जाता है बाजार के दोनों में ज्वार से अच्छी गुणवत्ता के पोषक तत्व पाए जाते हैं बाजार काम नमी कम उर्वरक और उच्च तापमान वाले क्षेत्रों में मिट्टी के लिए एक आदर्श आवरण फसल है या गर्म शुष्क स्थितियों के लिए बहुत साहनी है यह रेतीली दोमट मिट्टी में सबसे अच्छा प्रदर्शन करता है लेकिन पोषक तत्वों को रेतीली मिट्टी में जोड़ने के लिए महान हो सकता है जो पोषक तत्वों की कमी है बाजार की फसलों जो गरीबों का मुख्य श्रोत है ऊर्जा प्रोटीन के विटामिन एवं मिनरल का बाजार के दोनों में ज्वार से अच्छी गुणवत्ता के पोषक तत्व पाए जाते हैं दोनों में 12.4% नमी 11.6% कार्बन हाइड्रेट तथा 2.7%मिनरल पाए जाते है।